728x90 참기름차이1 참기름 vs 들기름 차이점 사용법 발암물질 참기름 vs 들기름 차이점 사용법 발암물질 요리를 하다 보면 자주 마주치는 재료 중 하나,바로 참기름과 들기름이죠.겉보기에 비슷하고, 향도 비슷한 듯하지만실제로는 맛도 성분도 쓰임도 꽤 다른 두 아이랍니다.오늘은 로리짱이 요리할 때 자주 마주치는이 두 ‘고소함의 대표’에 대해차근차근 알려드릴게요 :)여전히 헷갈리는 두기름 ㅎㅎ 🥢 1. 원재료가 달라요!참기름: 참깨(흰깨 또는 볶은 참깨)를 짜서 만든 기름들기름: 들깨(검은빛이 도는 들깨)를 짜서 만든 기름→ 즉, 식물 자체가 완전히 달라요!그래서 맛과 향, 성분도 다르답니다. 👃 2. 향과 맛도 달라요!참기름: 고소하고 부드러우며 단맛이 약간 있어요.볶은 깨 특유의 은은한 향기가 입맛을 살려줘요.들기름: 더 진하고 강한 고소함!약간 쌉싸름한 향과.. 2025. 5. 8. 이전 1 다음 300x250
